DESCRIPICIÓN BOTÁNICA
La echinacea purpúrea es una planta vivaz, perenne, de raices finas y ramificadas que dan vida a un tallo sólido, ramificado, que alcanza hasta 120 -150 cm. de altura y se extiende sobre unos 45 cm.
RECOLECCION
Se realiza en el proceso se floración y se recogen las hojas y las flores. las raíces se pueden recolectan en otoño cuando la planta ya ha suministrado las semillas. Debe de tener, como mínimo, tres o cuatro años para que las raíces sean suficientemente grandes.
PRINCIPIOS ACTIVOS
La equinácea contiene numerosos polisacáridos de alto y medio peso molecular, incluidos arabinogalactanos, así como inulina, betaína, glicoproteínas, taninos, flavonoides y vitamina C. La raíz es especialmente rica en ácido cafeico y ácido cichórico (derivado del ácido cafeico).
USOS Y APLICACIONES
La equinácea es una planta que tiene la capacidad de reforzar el sistema inmunitario. Sin duda, el uso más frecuente de la equinácea, y por el que es más conocida, es para reducir los síntomas del resfriado común.
MODO DE EMPLEO
Infusión. Hervir durante unos instantes una cucharadita de planta por vaso de agua, dejar reposar unos minutos y colar, tomar de una a tres infusiones al día.
Endulzar preferentemente con miel.
CONSERVACIÓN
Conservar el envase bien cerrado en ambiente limpio, seco y fresco.
Alérgenos
Puede contener trazas de gluten y sésamo.
Propiedades
La equinácea tiene efectos antiinflamatorios, analgésicos, antivíricos y antibacterianos. Asimismo, estimula la producción de interferón y activa las células T y ‘natural-killer’ (NK), todas ellas pertenecientes al grupo de los glóbulos blancos.
Contraindicaciones
Náusea, vómitos, dolor de estómago, diarrea, fiebre, dolor de garganta, dolor muscular o de las articulaciones, sabor inusual o desagradable en la boca, boca seca, sensación de entumecimiento en su lengua,dolor de cabeza, mareo, confusión.
Advertencia
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Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y un modo de vida sano. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Consulte con el facultativo si está tomando algún medicamento.
Conservar el envase bien cerrado, en lugar seco y fresco.
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