CALABAZA + BOMBILLA
Calabaza simple, ideal para el uso diario. El borde superior es de metal.
El tamaño de este producto puede variar ya que se trata de un producto natural.
Al poner en uso la calabaza, ésta comenzará a cambiar de color en su interior, debido al intenso color de la yerba mate. Estos cambios son un proceso natural, en los poros de la calabaza se almacena el té, pero luego se cierran.
Antes del primer uso del mate, este debe ser «curado» con el fin de garantizar una vida más prolongada.
PREPARACION DEL MATE
Preparación del mate (recipiente) antes del primer uso
Antes del primer uso de un mate de calabaza o de madera, se debe dejar reposar el mate por lo menos
un día entero con yerba y agua caliente. De esta manera el mate se impregna de sabor a yerba mate y se cierran los poros del material natural. Recomendamos luego de 24 horas, repetir este procedimiento. Luego se lava el recipiente y ya está listo para disfrutar del sabor de un buen mate.
Debe tener en cuenta que los mates de madera y calabaza guardan el sabor en sus poros, no así los de metal o vidrio, por lo tanto, no necesitan de la preparación antes descrita.
Cómo tomar mate: Preparación
El mate se toma mejor con tranquilidad. Tómese un poco de tiempo para preparar el mate de forma tradicional, como ya lo hacían los aborígenes guaraníes.
1. Llenar el recipiente (mate) con yerba mate hasta tres cuartos, o bien de acuerdo al gusto, más cantidad de yerba significa un mate fuerte y corto y menos yerba significa un mate más suave y largo.
2. Tape la boca del mate con una mano y agítelo. De esta forma, la yerba fina y el polvo se ubicarán en la superficie, evitando que la bombilla se tape.
3. Mantenga la inclinación de la yerba hacia un costado y vierta un poco de agua tibia (aprox. 40°C). Déjelo reposar unos 2 minutos, hasta que salga todo el aire.
4. Ahora vierta el agua caliente (70°-85°C), hasta aproximadamente la mitad del recipiente.
5. Introduzca la bombilla en el recipiente, hasta que el extremo inferior toque el fondo del mate. El filtro, ubicado en su extremo inferior, quedará rodeado de yerba.*
6. Por ultimo vierta el agua caliente hasta arriba del recipiente. No importa que algunas hojas de yerba queden secas, el agua llegará hasta ellas en las próximas rondas.*
* La bombilla no debe moverse más, de lo contrario puede obstruirse con polvo u hojas de té finas.
Es posible incluir azúcar o bien hojas de menta, depende del sabor deseado. Para niños se puede preparar con leche. El gusto del primer mate puede resultar extraño o demasiado amargo. ¡No acobardarse! Es solo falta de costumbre. El disfrute del sabor del mate se adquiere con el tiempo.
De acuerdo con las diferentes variaciones (¿con o sin azúcar, con hojas de menta, sin? etc), cada uno encuentra su sabor preferido.
Limpiar la calabaza
Una vez que la calabaza está bien curada y se empieza a tomar en ese recipiente es conveniente, al terminar de tomar mate, tirar la yerba y enjuagarlo, escurrir y dejar secar la calabaza boca arriba. Un error muy frecuente es dejar la Calabaza boca abajo, esto favorece la formación de hongos.
Advertencia
Toda la información que se detalla en las fichas de productos así como información nutricional puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
La información contenida en nuestra web tiene carácter informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. Los resultados de los complementos nutricionales pueden variar en función de la persona, y el tiempo para obtener los beneficios indicados dependerá de cada caso.
Las imágenes de los productos pueden variar en el producto final, debido a la continua renovación y mejora del fabricante.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y un modo de vida sano. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Consulte con el facultativo si está tomando algún medicamento.
Conservar el envase bien cerrado, en lugar seco y fresco.
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