EL FAMOSO TÉ MATCHA El té matcha está por todas partes: en redes sociales, cafeterías de especialidad y rutinas de bienestar. Pero detrás de su característico verde vibrante, ¿sabes qué es realmente y qué puede hacer por tu salud? En este artículo resolvemos todas tus dudas: desde sus increíbles beneficios y posibles contraindicaciones hasta los […]
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ALCACHOFERA (Cynara Cardunculus) Planta herbácea, cuyos receptáculos y base de brácteas son comestibles. En el primer año aparece una roseta de hojas grandes, segmentadas, sin espinas y tomentosas. La hoja es oval o elíptica, generalmente de 5 cm de largo, pinnada, con un corto pecíolo, un ápice obtuso o ligeramente emarginado o mucronado, y una base simétrica
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ALBAHACA (Ocimum Basilicum L.) Es una planta herbácea anual, aromática, de la familia de las lamiáceas, nativa de las regiones tropicales de África Central y del sudeste asiático que se cultiva en climas tropicales. Alcanza los 30-130 cm de altura, presenta hojas opuestas ovales, dentadas, de textura sedosa y color verde lustroso. Las flores forman
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