Endulzante natural. La miel constituye una gran fuente de energía ya que es rica en carbohidratos de absorción rápida, fructosa y la glucosa, componentes que favorecen y que en muchas ocasiones esta sea empleada como sustituta del azúcar. Además, gracias a la energía que aporta su consumo está especialmente recomendado para deportistas que requieran disponer de energía rápidamente y personas con déficits alimentarios o necesidades aumentadas de energía. En concreto la miel de romero se utiliza para aliviar las digestiones como digestivo ayuda debido al contenido en enzimas digestivas de la miel, y ante catarros, resfriados, tos, bronquitis o gripes debido a las propiedades balsámicas, expectorantes y antisépticas que se le atribuyen.
Esta es, sin lugar a duda, una de las mieles más demandadas de nuestro país, ya que el romero abunda en los montes. Tiene un aroma muy característico, por lo que su miel, bien trabajada, tiene un sabor y un aroma inconfundibles.
INDICACIONES
- Mejora la digestión. Protege la mucosa intestinal y estomacal, con lo que alivia y facilita las digestiones difíciles y pesadas, así como los gases y la acidez. Se recomienda como edulcorante en infusiones como manzanilla y poleo menta.
- Es un antiséptico natural. Cura y previene resfriados, así como bronquitis y episodios de asma.
- Estimula y depura el hígado. Su consumo habitual nos ayuda a mantener sano nuestro hígado. También es un complemento perfecto para personas que sufren un exceso de ácido úrico.
- Es beneficiosa para la mente. Su alto contenido en litio favorece a la reducción del estrés, del agotamiento físico y mental y a aliviar algunos casos de demencia senil, así como a mejorar la memoria.
- Regula la menstruación desordenada. Se ha demostrado que, en muchos casos, ayuda a regular la menstruación
MODO DE EMPLEO
Puede utilizarse para endulzar la leche, café, infusiones, yogures, que incluyamos en nuestra alimentación
CONSERVACIÓN
Mantener el envase bien cerrado en ambiente seco y fresco.
Si desea tomar miel líquida y estuviera solidificada, puede ponerla al baño maría.
No exponer al sol.
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