Kuzu Sakai consiste en polvo de raíz de arrurruz procedente de Japón.
El arrurruz es una planta tropical de la cual se extrae su almidón para utilizarlo en preparaciones culinarias como espesante.
Propiedades del Kuzu de Sakai
El kuzu en polvo es un clásico de la macrobiótica, ideal para utilizar como espesante natural, incoloro y con un gran poder nutritivo.
El almidón de kuzu es también una buena alternativa a las clásicas harinas y espesantes porque no contiene gluten.
¿Cómo tomar Kuzu de Sakai?
Puedes usar el polvo de kuzu para dar la textura y espesor deseado a tus cremas y salsas.
Además Sakai te propone otro modo de empleo: disolver en agua fría una parte de Kuzu por siete de agua. Añadir un umeboshi por persona. Poner a hervir a fuego lento y continuar removiendo hasta que hayan transcurrido tres minutos. Agregar una cucharadita de salsa de soja y tomar en ayunas.
Composición
Polvo de raíz de arrurruz
Advertencia
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Las imágenes de los productos pueden variar en el producto final, debido a la continua renovación y mejora del fabricante.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y un modo de vida sano. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Consulte con el facultativo si está tomando algún medicamento.
Conservar el envase bien cerrado, en lugar seco y fresco.
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