ERITRITOL BIO 500 GR NATURGREEN

Propiedades

• No tiene calorías
• Es el complemento perfecto para adelgazar

A diferencia de otros polialcoholes, el eritritol no se absorbe en el tracto instestinal y, por lo tanto, no se metaboliza en glucosa. Como resultado, tu cuerpo no lo convierte en grasa.

• Es de origen natural

Se produce por fermentación natural y se encuentra en las peras, los melones y las setas, entre otros. Por lo tanto, deja de preocuparte, no es un edulcorante artificial.

• Tiene prácticamente el mismo sabor que el azúcar

Tiene el 70% de la dulzura del azúcar por lo que no notarás apenas la diferencia ni tendrás rechazo hacia este edulcorante como puede ocurrir con el azúcar o con otros edulcorantes. Sin embargo, si no estás acostumbrado a su sabor, podrías notar un cierto frescor en la boca.

• Es perfecto si quieres adelgazar sin renunciar a los sabores dulces

Su multitud de propiedades lo hacen ideal para preparar panes y dulces con bajo nivel de carbohidratos. Sin embargo, si eres un cocinitas, ten cuidado pues tienes que tener en cuenta que a ciertas temperaturas muy altas podría cristalizarse.

• Es ideal para los diabéticos

El eritritol tiene un índice glucémico 0. No aumenta los niveles de azúcar en sangre y por lo tanto no se metaboliza en glucosa, siendo un complemento apto para diabéticos.

• No tiene efectos secundarios

El eritritol es un polialcohol sin efectos secundarios en el tracto intestinal, por lo que no tiene efectos laxantes como podrían tener otros polialcoholes, como el xilitol o el maltitol.

• Es antioxidante

Por lo tanto no dañan las células y es bueno para tu salud y para la prevención de enfermedades.

• Está considerado de uso seguro por la Unión Europea y los Estados Unidos

A diferencia de otros edulcorantes como el aspartamo, que se considera dentro del grupo de los posibles cancerígenos, múltiples estudios han certificado que el eritritol no guarda relación alguna con el cáncer, malformaciones fetales o enfermedades cardiovasculares, entre otras.

• No promueve la creación de bacterias bucales

De todos es sabido que las bacterias nocivas se alimentan de azúcar para desarrollarse. Numerosos estudios indican que el eritritol protege contra la caries, incluso mejor que otros polialcoholes como el xilitol y el sorbitol.

• Cada vez es más usado por la industria alimentaria

Las grandes empresas de alimentación comienzan a ser conscientes de los beneficios del eritritol. Esto hace que cada vez sea más fácil encontrar en los supermercados productos que usan el eritritol como edulcorante.